Ételallergia és ételintolerancia

Fontos különbséget tenni ételintolerancia és ételallergia között!

A ételallergia (helyesebb nevén táplálékallergia) egy specifikus, a problémát okozó élelmiszer, azt tartalmazó ételek fogyasztása után jelentkező tünet-együttes. Az élelmiszerallergia immunreakcióval jár, mely mindig reprodukálható (előidézhető). Bármely életkorban, de legtöbbször gyermekkorban fény derül rá. Tovább az ételallergia vizsgálatokhoz >>>

Az ételintolerancia – a táplálékallergiával ellentétben – nem jár immunreakcióval, de mindig reprodukálható (előidézhető).  Intolerancia esetén egyéb mechanizmusok, pl. enizmhiány állnak a tünetek hátterében. A tünetek nagyon hasonlóak az ételallergia tüneteihez.

IgE alapú ételallergia vizsgálat

IgE vizsgálat során a vérben lévő specifikus IgE-szintet mérünk. 

A SpeedMedical pontokon többféle ételallergia vizsgálati csomag közül választhat:

A vizsgálathoz:

  • nem szükséges éhgyomor
  • a nap bármely szakában elvégezhető
  • nem szükséges az antihisztaminok elhagyása

Az ételallergia tünetei nem csak az emésztőrendszert érinthetik. Olyan panaszok is jelentkezhetnek, melyek más betegségekre jellemzőek; ezért mindig fontos a szakorvosi konzultáció. Az öndiagnózis nem diagnózis!

A leggyakoribb allergiát okozó élelmiszerek: tej, tojás, földimogyoró, búza, szója, diófélék.

Az ételallergia tünetei az igen enyhétől a súlyosig terjedhetnek. A tüneteket kiváltó ételmennyiség emberről emberre változhat.

Az ételallergia tünetei lehetnek:

  • ekcéma, csalánkiütés, bőrpír, bőrduzzanat
  • száj körüli irritáció, arc- és/vagy torokduzzanat
  • végtagduzzanat
  • hasfájás, haspuffadás, bélgázosodás, böfögés, székrekedés, hasmenés, hányás
  • nehézlégzés
  • orrviszketés, orrfolyás, tüsszögés, ismétlődő felső légúti tünetek
  • savós középfülgyulladás
  • súlyos esetben anafilaxiás sokk

Az ételallergia a felnőttek kb. 1 százalékát, a gyermekek 7 százalékát érinti. A gyermekkori ételallergiát az érintettek jelentős része 5-10 éves korára kinövi.

Az ételallergia sokszor családon belüli halmozódást mutat, ami az öröklődési lehetőséget veti fel.

Allergiavizsgálatokról bővebben itt olvashat. >>

IgG alapú ételintolerancia vizsgálat

Immunmodulált ételintolerancia esetében az ételintolerancia vizsgálat a vérben lévő specifikus IgG szinteket mérjük.

A SpeedMedical pontokon többféle IgG ételintolerancia vizsgálati csomag közül választhat:

A specifikus IgG elleanyag szintjével járó betegségek nem járnak hirtelen, akut tünetekkel. Az emelkedett specifikus IgG-szint összefüggésbe hozható a tünetekkel, és a kérdéses ételt, allergént elhagyva a tünetek csökkennek. A specifikus IgG-szint emelkedés jellemzően ételeknél fordul elő.

Egyéb ételintoleranciák

Az IgG immunmodulált ételintoleranciák mellett számos más mechnizmusra visszavezethető ételintoleranciát ismerünk. Ezek közül legtöbb valamilyen enzim hiányára vagy csökkent működésére vezethető vissza. Leggyakoribb ételintolerancia a laktózintolerancia.

A SpeedMedical pontokon többféle ételintolerancia vizsgálati csomag közül választhat:

Az ételintoleranciák tünetei lehetnek:

  • köldök körüli (görcsös) fájdalom
  • puffadás, fokozott gázképződés
  • hasmenés
  • hányinger, hányás
  • fejfájás

Hisztamin intolerancia

Lényeges kiemelni a hisztaminintoleranciát (más néven hisztaminózist). A betegség egy specifikus; magas hisztamintartalmú élelmiszerek, ételek fogyasztása után jelentkező tünetegyüttes. A hisztaminérzékenység oka az elégtelen enzimtermelés (DAO = diamino-oxidáz enzim), a tüneteket pedig a hisztamin nem megfelelő lebomlása és felszaporodása okozza.

Tünetei nagyon változatosak lehetnek, és az emésztőrendszeri tünetek mellett kiemelten jellemzőek a légző- és keringési endszert érintő panaszok, úgymint az orrfolyás, orrdugulás, nehézlégzés, heves szívdobogásérzés. Ha a háttérben nem igazolódik pollenallergia, érdemes elvégeztetni a DAO-enzim-szint vizsgálatot.

A vizsgálatok elvégzése nem helyettesítik a szakorvosi konzultációt!

BEJELENTKEZÉS: +36 70 329 0640  

 

  IgG panel "A" IgG panel "B" IgG panel "C" IgG panel "46" IgG panel "221"
Agar-agar         X
Ajóka         X
Alfa-lactalbumin         X
Alga espaguette         X
Alga spirulina         X
Alga wakame         X
Alma X     X X
Aloe vera         X
Amarantusz         X
Ananász         X
Angolna         X
Ánizs     X   X
Árpa         X
Articsóka         X
Avokádó         X
Bab X        
Babérlevél         X
Banán X       X
Bárányhús       X X
Bazsalikom     X   X
Béta-lactoglobulin         X
Bivaly         X
Bivalytej         X
Borjúhús X       X
Bors   X     X
Borsmenta         X
Borsó X       X
Brazil Dió     X X  
Brokkoli       X X
Burgonya   X   X X
Búza X     X X
Búzakorpa         X
Camembert sajt   X      
Cayenne bors         X
Cékla         X
Cikória         X
Citrom         X
Cukkini         X
Curry     X   X
Csalán         X
Cseresznye         X
Csicseriborsó         X
Csiga, parti         X
Csirkehús X     X X
Csuka         X
Datolya     X   X
Dinnyemix (sárga-, görög)       X  
Dió X     X X
Disznóhús         X
Durumbúza       X X
Édesburgonya         X
Édesgyökér     X   X
Édeskömény     X   X
Édesvízihal (lazac, pisztráng)       X  
Élesztő (sütő) X     X X
Élesztő (sör)         X
Ementali sajt   X      
Faeper         X
Fahéj   X     X
Fehér karóbab         X
Fehérhalmix (tőke- és lepényhal)       X  
Fehérrépa         X
Fejes saláta         X
Fekete ribizli       X X
Fekete sügér         X
Fekete tőkehal         X
Feketeáfonya     X   X
Fenyőmag         X
Fésűskagyló         X
Feta sajt   X      
Fogolyhús         X
Fokhagyma   X   X X
Foltos tőkehal         X
Földieper   X   X X
Földimogyoró X     X X
Füge         X
Fürjhús         X
Garnélarák   X     X
Gesztenye   X     X
Ginkó         X
Ginzeng         X
Gliadin/gluten X     X X
Golgota gyümölcs     X    
Gomba   X   X X
Görögdinnye   X     X
Gránátalma     X   X
Grapefriut     X X X
Gríz (polenta)         X
Guava         X
Gyömbér     X X X
Hagyma         X
Hering         X
Homár         X
Hüvelykagyló         X
Jucca         X
Juhtej         X
Kacsahús         X
Kagyló   X   X X
Kakaó   X   X X
Kakukkfű         X
Kamilla     X   X
Kapor     X   X
Káposzta       X X
Káposzta, vörös         X
Kapribogyó         X
Kardhal         X
Karfiol         X
Kávé         X
Kaviár         X
Kazein         X
Kecskehús         X
Kecsketej   X     X
Kékkagyló         X
Kelbimbó         X
Kemény- vagy pénz kagyló         X
Kesudió   X   X X
Kivi   X     X
Kobatök/futótök         X
Kókusz     X   X
Kóladió         X
Komló         X
Koriander     X   X
Köles         X
Kömény     X   X
Körte         X
Kukorica X     X X
Kuszkusz         X
Lazac   X     X
Lencse         X
Lenmag         X
Lepényhal         X
Licsi     X   X
Lime     X   X
Lóhús         X
Majoranna         X
Makadámdió         X
Makréla         X
Maláta         X
Málna         X
Mandarin   X     X
Mandula X     X X
Mangó         X
Mángold         X
Marhahús       X X
Mazsola     X   X
Menta         X
Méz   X     X
Mogyoró X       X
Mogyoróhagyma         X
Mustármag         X
Nádcukor         X
Naphal         X
Napraforgómag   X     X
Narancs X       X
Narancs és citrom       X  
Nektarin     X   X
Nyúlhús         X
olivabogyó   X   X X
Oregánó     X    
Osztriga         X
Ördöghal         X
őszibarack   X     X
Padlizsán         X
Papaja     X   X
Paprika X     X X
Paradicsom X     X X
Paradió         X
Petrezselyem   X     X
Pisztácia   X     X
Pisztráng         X
Pohánka         X
Polip         X
Ponty         X
Póréhagyma       X X
pulykahús X       X
Quinoa         X
Rebarbara         X
Repcemag     X   X
Ribizli         X
Rizs X     X X
Rombuszhal         X
Rozmaring         X
Rozsliszt X     X X
Rőtvad (szarvas-,őzhús)         X
Ruccola     X   X
Sáfrány         X
Sárgabarack         X
Sárgadinnye   X     X
Sárgarépa X     X X
Sertéshús X     X  
Spárga         X
Spenót         X
Sügér         X
Szardínia         X
Szeder     X   X
Szegfűszeg     X   X
Széles bab         X
Szentjánoskenyér         X
Szerecsendió         X
Szezámmag         X
Szilva         X
Szívkagyló         X
Szója X     X X
Szőlő   X     X
Tápióka         X
Tarisznyarák         X
Tárkony     X   X
Tea (fekete)         X
Tea (zöld)         X
Tea       X  
Tehéntej X     X X
Tigrisdió/földimandula         X
Tintahal, szépia         X
Tintahal,kalamári         X
Tofu     X    
Tojás       X  
Tojásfehérje X       X
Tojássárgája X       X
Tonhal X     X X
Torma         X
Tőkehal         X
Tökmag   X      
Tönkölybúza         X
Transzglutamináz         X
Uborka   X   X X
Vaddisznóhús         X
Vanília   X     X
Vízitorma         X
Vörös chili         X
Vörös vesebab         X
Vörösáfonya         X
Vöröshagyma X        
Zab X     X X
Zeller X     X X
Zöldbab         X
Zöldség (borsó, lencse, bab)       X  
Zsálya     X    
  IgG panel "A" IgG panel "B" IgG panel "C" IgG panel "46" IgG panel "221"
  15 900 Ft 15 900 Ft 15 900 Ft 26 000 Ft 71 500 Ft

Komplex vizsgálati csomagunk az alábbi tételeket tartalmazza:

  • cölikália antitestek, 36 féle ételre allergiavizsgálat, 221 féle ételre intolerancia vizsgálat, laktóz intolerancia teszt, hisztamin intolerancia (DAO)

csomag ára: 99.990 Ft

(A csomagárak nem tartalmazzák a mindenkori vérvétel árát, lásd árlista.)

Vizsgálatok, melyek érdekelhetik Önt
Bejelentkezés Allergia vizsgálatra:

SpeedMedical
Mobil: +36 70 329 06 40
email: info@speedmedical.hu

online bejelentkezés

A SpeedMedical vérvételeit, vizsgálatait asszisztensek végzik, akik szakmai hatásköre a vizsgálatok elvégzésére terjed ki, nem terjed ki a vizsgálatok meghatározására, kivizsgálás indikálására, diagnózis felállítására és az eredmények interpretálására - ezek jogszabály és szakma szerint szigorúan orvosi hatáskörök.